Água Clara/MS . 20 de Abril de 2024
13/09/2019 as 09h07 / Por (Midiamax)
Os famosos anéis de cebola são conhecidos nos Estados Unidos, Inglaterra, Canadá e Austrália como Onion Rings e o consumo dessa delícia, nesses países, é bem comum. A receita de anel de cebola recheado fica incrível se acompanhada de algum molho, além de ser um petisco simples e saboroso. O queijo muçarela é uma ótima opção de recheio. Faça o teste com essa receita que demora 1h e rende 5 porções.
Ingredientes
2 cebolas grandes
200g de queijo muçarela fatiado em tiras
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos batidos
1 xícara (chá) de farinha de rosca
2 xícaras (chá) de farinha panko
1 colher (sopa) de orégano
Óleo para fritar
Molho de pimenta para acompanhar
Modo de preparo
Cuidadosamente, corte a cebola em rodelas de 1,5cm de espessura e solte-as umas das outras, formando os anéis. Pegue um anel maior e um anel menor de cebola. Entre eles, encaixe uma tira de muçarela, ajeitando bem para deixar todas as partes firmes. Leve ao congelador por 1 hora.
Retire, passe pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela farinha de rosca misturada com a panko e com o orégano. Passe novamente pelos ovos e pela mistura de farinha panko. Frite, aos poucos, em óleo quente, até dourar. Escorra sobre o papel toalha e sirva acompanhado de molho de pimenta.
14h44 | Preparada em MS, carga de maconha misturada com alfafa é apreendida no PR
14h35 | Mulher armada com faca invade casa de idosa em MS e mata galinhas de estimação
14h19 | O que acontece com a dívida de empréstimo de quem morre? Saiba se herdeiros devem pagar
10h45 | BR-262 e mais sete rodovias federais de MS deverão ter pontos de descanso a partir de 2025
08h31 | Vacinação contra a dengue é ampliada em MS; faixa etária fica a critério dos municípios